« Lifestyle GASTRO
objavljeno prije 3 mjeseca i 29 dana
MA DA?

Njemačka zabranjuje mesne nazive za vegetarijanska jela

Njemački ministar poljoprivrede Christian Schmidt najavio je da će zabraniti mesne nazive za vegetarijanska jela jer kupce dovode u zabludu

Nema više muljaža
Nema više muljaža (Arhiva)
Više o

vegetarijanstvo

,

vegetarijanska jela

Njemački restorani nastoje privući vegetarijance jelima koje nazivaju vegetarijanskim šniclima, veganskim kobasicama ili kebabima od tofua.

"Ne želim da se pretvaramo da su ta pseudomesna jela mesna", rekao je Schmidt za Bild.

"Takvi nazivi zbunjuju potrošače i dovode ih u zabludu", objasnio je.

Njemačka je zemlja poznata po ljubavi prema kobasicama i mesnim jelima, ali ima i visok postotak vegetarijanaca, a veganska jela novi su trend u restoranima.

Ministar ovom izjavom podupire zahtjev njemačkog saveza mesara koji su već zatražili zabranu takvih naziva.

29.12.2016. 10:02:00
    
Novi komentar
nužno
nužno

skrolaj na vrh