« Lifestyle GASTRO
objavljeno prije 4 godine i 7 mjeseci
PERCEPCIJA

Pazite na etikete o organskom uzgoju

Namirnice koje imaju etiketu da su iz organskog uzgoja automatski se percipiraju kao zdravije

Nije sva organska hrana stvarno takva
Nije sva organska hrana stvarno takva (Arhiva)
Više o

organski uzgoj

,

hrana

,

zdrava hrana

,

nezdrava hrana

,

etiketa

,

deklaracija

Psihologija potrošača vrlo je važna u prodaji, stoga tvrke ulažu milijune u analize kako bi se što više uvukli u um kupaca i prodali im svoju robu.

Tako je istraživanje provedeno na njujorškom Sveučilištu Cornell pokazalo da namirnice koje imaju etiketu organskog uzgoja imaju puno bolju percepciju kod kupaca, tj. smatra se a su manje kalorične, zdravije i ukusnije od onih koji to nemaju.

Test je bio jednostavan, na istu su robu stavili različite naljepnice i ispitanici su redom onu koja je imala znak organskog uzgoja proglašavali kvalitetnijom, ukusnijom i zdravijom.

Što je još gore za potrošače, ispitanici su rekli da su spremni platiti i 23 posto više za takvu namirnicu. Stoga, sljedeći put kad kupujete organsko, razmislite još jednom. 

07.04.2013. 13:29:20
    
Novi komentar
nužno
nužno

skrolaj na vrh