« Lifestyle GASTRO
objavljeno prije 4 godine i 8 mjeseci
RECEPTI

Salata s rotkvicama i pršutom

Lagana ljetna salata puna vitamina i željeza, baš onakva kakva treba u ove vrele dane

Salata s pršutom
Salata s pršutom (Arhiva)
Više o

salate

,

recepti

,

najbolji recepti

,

recepti za salate

,

pršut

Ljeto je vrijeme za salate jer na tržnici se nudi svega u izobilju, no da ne biste ostali gladni nakon jedne porcije, evo malo pojačane, vrlo ukusne varijante salate s rotkvicama i pršutom.

Sastojci:

4 lista pršuta
200 gr prokulica
7 rotkvica
mala konzerva kukuruza šećerca
jedan češanj češnjaka
2 - 4 ploške sira - gorngozola ili edamer
list žalfije/kadulje
1 rajčica

Priprema:

Prokulice se prokuhaju 10-ak minuta, ohladite ih i dodajte na listiće narezane rotkvice. Češnjak istisnite, kadulju usitnite , dodajte prokulicama i lagano promješajte.

Dodajte narezani pršut, kukuruz, rajčicu i sir. Sve dobro promješajte, po potrebi začinite s malo ulja. 

01.07.2013. 09:36:00
    
Novi komentar
nužno
nužno

skrolaj na vrh