Lifestyle GASTRO

Najzdravije namirnice svijeta

objavljeno prije 9 godina

U povodu hrvatskog izdanja opsežnog vodiča za uravnoteženu prehranu "Najzdravije namirnice svijeta", njezin autor George Mateljan idućih će mjesec dana gostovati u Zagrebu i Splitu,… više »

Nikada ne kuham po receptima

objavljeno prije 9 godina i 2 mjeseca

Za mlađe generacije, koje ne znaju da Rene Bakalović nije uvijek pričao o čarima hrvatske kuhinje i općenito dobre spize, potrebno je reći da iza najpoznatijeg hrvatskog gastronomada stoje… više »

Jelovnik

Slatko

objavljeno prije 9 godina i 2 mjeseca

Naš slastičar Prva asocijacija na slastičarnicu s tradicijom za mnoge je ‘Horak’. Još 1929. Jaroslav Horak je otvorio slastičarnicu u Preradovićevoj ulici koja se… više »

Jelovnik

Lagano, lagano

objavljeno prije 9 godina i 2 mjeseca

Naš kuharDino Galgavano svoje, za ovo podneblje neobično prezime, duguje ocu Sicilijancu, a ljubav prema kuhanju majci Virovitičanki. No, često ističe da se u njihovoj kući… više »

Gastro svijet

Restorani s najboljim pogledom

objavljeno prije 9 godina i 2 mjeseca

Restorani koji su se udobno smjestili na vrhu zgrade ili tornja oduvijek su bili atraktivni, ali, naravno, nisu svi uspjeli jednako spojiti ugodno oku i nepcu. Časopis ‘Food and… više »

Gastropis - Tunis

Ljuta papričica za ljubav

objavljeno prije 9 godina i 2 mjeseca

Sunce, more, masline, mediteranski šušur, uzbudljiva pustinja, kulinarski specijaliteti za prste polizati, najbolje maslinovo ulje na svijetu i još bolje vino. To je… više »

Osvježenje i zabava

Protresi me, popij me i... zavedi me

objavljeno prije 9 godina i 2 mjeseca

Zima je iza nas. Kako se najbolje osvježiti? Jedno od najpopularnijih pića koje se konzumira kada postane prevruće su kokteli. Većina ljudi zna što su kokteli, ali odakle nam dolaze,… više »

Što jesti u Austriji

Guten appetit!

objavljeno prije 9 godina i 3 mjeseca

Pivo? Naravno. U središtu Beča za navijače je postavljeno gotovo stotinu štandova s raznim sokovima i nezaobilaznim pivom, ali i jelima koja ćete rado pojesti ‘s… više »

Idemo na kavu!

objavljeno prije 9 godina i 3 mjeseca

Kava je sveprisutna u našim životima. Koliko znate ljudi kojima je jutarnja kava nezaobilazni ritual ili nužnost bez koje se ne mogu probuditi? Koliko ste puta rekli: ‘Idemo na… više »

Originalne delicije

Vijenac za imperatora

objavljeno prije 9 godina i 3 mjeseca

Obitelj Vukšić iz Solina osnovala je prije 14 godina prvu privatnu dalmatinsku uljaru, smještenu na posjedu u blizini antičkog rimskog grada Salone. Danas je uljara… više »

Festival delicija

Okusi mediterana u velom mistu

objavljeno prije 9 godina i 3 mjeseca

Samo je jedno pravilo: treba to raditi svaki dan! Ne jednom mjesečno, već svakodnevno, ustvrdila je Graziella Dallara iz restorana Cerini u Ceseni. Potom su se svi prisutni pogostili… više »

Jedemo li zdravo u Hrvatskoj?

objavljeno prije 9 godina i 3 mjeseca

Prema UN-ovoj konvenciji o ljudskim pravima, hrana je osnovno ljudsko pravo. Za hedoniste ona je užitak, za realiste potreba, a za Hipokrata, hrana je lijek. Ako na trenutak zatvorimo oči… više »

GASTRO NOVITET

Medenjaci afrodizijak s mirisom prošlosti

objavljeno prije 9 godina i 3 mjeseca

Kada jedan kolačić uspije sjediniti zdravu slatkoću meda, bogati okus orašastih plodova i jedinstvenu aromu začina, tada je uistinu riječ o nečemu posebnom. Kada vas, uz to, već prvi… više »

Kutak pisca

Hranom protiv seksa

objavljeno prije 9 godina i 3 mjeseca

Neko sam vrijeme išao na fakultet s tipom koji je otvoreno tvrdio da hranom, prekomjernom hranom potiskuje svoju snažnu seksualnu glad. Mjesečni limit na iksici redovito bi mu istekao… više »

Nagrađena kuharica

Prehranu prilagodite godišnjem dobu

objavljeno prije 9 godina i 3 mjeseca

Kuharica ‘Ljeto’ Jadranke Boban Pejić, direktorice poznate zagrebačke tvrtke Biovega, ove je godine osvojila dugo mjesto na prestižnom međunarodnom natjecanju ‘Gourmand… više »

skrolaj na vrh